Huonekasvit, puutarha. kokkailu

lauantai 14. marraskuuta 2015

Kreikkalainen kalavuoka




Meidän perheen ruokalistalta löyty nopsa, helppo, edullinen uuniherkku kalasta.

Tarvitset:

Our family's menu offers nimble, easy, inexpensive oven delicacy fish.
 Fish casserole




  1. 800g kalaa (pakaste seiti käy hyvin)              
                          
  2. 4 kpl keitettyä kananmunaa
  3. 2 kpl sipulia
  4. 4 kpl tomaattia (käy myöskiin tomaattimurskaa)
  5. 2 valkosipulin kynttä
  6. Majoneesia (ei oo pakko jos inhoat tai laihiksella)
  7. Juustoraastetta 150-200 g
  8. Mausteeksi suolaa 
  9. Vehnäjauhot (panerointia varten)
You will need:
800 g of fish (frozen fish works well)                                            
4 pieces of boiled egg
2 pieces of onion
4 pieces of tomato (it works well crushed tomatoes)
2 garlic cloves
Mayonnaise (not obliged if you hate or an diet)
150-200 g grated cheese
spice salt
Wheat Flour (for PAN)

Here's how it is done:            
Näin se tehdään:






 Pyöritä kala maustetuissa jauhoissa

Turn the fish-flavored flour


Ruskista kalan molemmat puolet.

Ruskista hienonnetut sipulit

Brown the fish on both sides.
Brown the chopped onions

Tomaattikastike:
Paahda pienennetyt (raastetut) valkosipulit ja lisää
pilkotut tomaatit. Mausta suolalla.
Kypsennä seos noin 5 min. ja poista liedeltä
Tomato sauce:
Toast minimized (grated), garlic and more
chopped tomatoes. Season with salt.
Cook the mixture to about 5 minutes. and remove from the heat
Pilko keitetyt kananmunat ja raasta juustoa
Voit toki käyttää valmista juustoaastetta.

Olet melkein valmis =)
Nyt voit latoa ainekset:
1. Valmis kalaa
2. Ruskistetut sipulit
3. Tomaattikastike
4. Kananmunat (pilkotut)
5. Majoneesia (ohut kerros)
6. Juustoraastetta
Aseta uuniin ja paista 20min. 220 asteessa.



Chop the boiled eggs and grate the cheese
You can of course use a pre-cheese degrees.

You're almost done =)
Now you can typeset ingredients:

1. Ready  fish
2. browned onions
3. Tomato Sauce
4. Eggs (chopped)
5. The mayonnaise (thin layer)
6. grated cheese
Place in the oven and bake for 20 min. 220 degrees.



Valmis kalavuoka on pehmeä ja mehevän kosteaa.
Älä pidä uunissa liian pitkään ettei ruoka kuivu vain sen ajan että juusto ruskistuu kaunisti.
Voit nauttia!
Ready  fish casserole is soft and juicy moist.
Do not place in the oven for too long, that dry food only for the time that the cheese browned beautified.
Enjoy!





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti